這個周末 狐狸貓、梨梨和小數蛙 來到位於雲林的虎尾糖廠參觀 了解臺灣製糖產業的歷史變遷 你們看 這裡有一張「臺灣糖廠分布地圖」耶! 原來那麼多地方都有糖廠啊! 是啊! 我小時候的校外教學 還去過高雄的橋頭糖廠呢! 不過那裡現在已經變成糖業博物館囉! 因為製糖已經不是臺灣主要的產業 不只是橋頭糖廠 許多早期的糖廠 都已經轉型為休閒文創園區了 我們今天參觀的虎尾糖廠 是目前少數還有在製糖的糖廠喔! 原來是這樣啊! 你們看 地圖上這些工廠 都集中在中南部耶! 為什麼北部的糖廠比較少呢? 真的耶! 難道是中南部對糖的需求量 比北部還要高嗎? 其實糖廠會有這樣的分布情形 與製糖的「原料」息息相關喔! 我知道 早期臺灣製糖的原料就是甘蔗對吧? 但這跟工廠集中在中南部有什麼關聯呢? 首先我們來看看這裡的「臺灣甘蔗種植分布圖」吧! 你們有沒有發現臺灣的甘蔗田與糖廠一樣 都集中在中南部呢? 這是因為甘蔗適合高溫、日照多的生長環境 因此多分布在嘉南、屏東等地區 而臺灣早期製糖是以甘蔗為原料 再進行加工作成的 這也是為什麼 早期的製糖工廠大多會選擇設置在 中南部的甘蔗田附近喔! 但是甘蔗田不都是在離城市很遠的地方嗎? 為什麼不要把工廠蓋在消費者所在的市場附近 這樣不就能快點把做好的糖送到市場裡嗎? 狐狸貓問得很好喔! 就讓我們來看看 工廠在決定設址地點前 會有哪些考量因素吧! 想想看,製糖工廠設置在甘蔗田附近 這樣的選址,最可能是為了什麼目的呢? (A)降低生產成本 (B)提高生產成本 (C)降低產品利潤 答案是(A) 為什麼要把糖廠設置在甘蔗田附近 而不是市場旁邊呢? 這是因為甘蔗的體積很大、重量又重 十公斤的甘蔗大概只能做成一公斤的糖 如果工廠蓋在市場旁 得先搬運這麼重的原料 再從甘蔗田開上好長一段路到工廠加工 實在太麻煩了 所以啊! 製糖工廠大多會蓋在甘蔗田旁邊 再將大又重的甘蔗原料 做成許多小包裝、重量輕的蔗糖後 再用貨車一口氣運到市場 這樣一來 就可以省下很多運輸上的成本囉! 原來如此 比起運送體積大又重的甘蔗 做成一包一包的糖送到市場 聽起來方便很多呢! 也就是說 如果體積大、重量重的話 就適合把工廠設置在原料產區附近囉? 沒錯,如果原料體積過大或過重、不易運送 或者容易腐壞 就會將工廠設址在原料產地就近加工 這就是考量到「工業區位」的 「原料區位」因素喔! 什麼是「工業區位」啊? 一般來說 工廠在尋找設廠地點時 會依照「設置工廠最有利、最合適的地點」來設址 這就是所謂的「工業區位」考量 如果選對了工業區位的因素 就可以在產品價格不變的狀況下 有效降低生產成本或提高利潤 這就是工業區位的重要性 像剛剛提到的製糖工廠 考量製糖原料 甘蔗的特性 而將工廠設置在產地附近 這就是考慮到工業區位因素中的「原料區位」 想想看,還有哪些工廠也是屬於「原料區位」的類型呢? 參考答案:像是石灰岩礦區附近的水泥工廠 漁港附近的魚罐頭加工廠等等 都是屬於原料區位喔! 小數蛙,照你剛才說的 除了原料區位之外 還有其他工業區位因素的考量嗎? 除了原料區位 還有像是市場、動力、交通、勞力 以及政策等工業區位的因素喔! 我們剛剛說過 如果原料難以搬運或不易保存 工廠就會設置在原料產地附近 相反的,如果加工製造後的產品體積過大 或具有時效性、容易損壞 就會將工廠設址在消費市場附近喔! 這便是考量「市場區位」 像是冰淇淋、麵包這類保存期限短的產品 工廠通常都會在市場旁邊 這樣工廠出貨後可以盡快將產品送到市場 讓消費者能購買、吃到新鮮的食品 另外像玻璃、保麗龍這種易碎、易壞的產品 也會在市場附近設址 降低產品在運送中損壞的風險 這些都是考量到「市場區位」的因素 難怪每次去麵包店買麵包 都會看到師傅在後面的工作坊製作麵包 原來是因為考量市場區位啊! 那麼「動力區位」又是什麼意思呢? 動力區位 就是以動力能源供應為考量的工業區位因素 像是煉鋁廠 因為鋁金屬在冶煉的過程中需要使用大量的水電 這樣的工廠就會設置在動力能源供應地 或是能源價格低廉的地方喔! 原來如此 我之前看電視節目 裡面介紹了高雄港的工業區 港口旁邊有很多的鋼鐵廠 難道是因為高雄港附近 能提供鋼鐵原料或動力能源嗎? 你的觀察很好 其實臺灣本土缺乏煤礦 鐵礦這類的礦產 所以需要從國外進口 因此像中油、中鋼這類型的重工業工廠 大多會選在運輸方便的港口 這樣就能省下海運進口原料後 還要再花一次從港口運輸到工廠的成本 這也是所謂的「交通區位」因素 我知道了 那麼「勞力區位」就是以勞力為考量重點吧? 所以是會尋找有大量人力的地方設廠嗎? 你們都很聰明喔! 像是早期的成衣工廠 需要大量的工人來操作縫紉機 進行布料裁切、縫製的工作 這樣的工廠就會尋找勞動力充足 工資低廉的地方設廠 像是製鞋 紡織業等工廠 都是參照勞力區位喔! 另外高科技工廠的設址也會考量勞力區位喔! 像是電腦資訊、生化等需要高階技術的產業 就會集中在研究機構多、高科技人才聚集的地方 例如新竹科學園區 說到新竹科學園區啊! 有些企業會受政府祭出的優惠稅率、公共設施等政策吸引 前來投資設廠 這就是「政策區位」的考量因素 像早期的加工出口區、科學園區等等 都是政策區位的考量喔! 早期的臺灣是世界知名的代工王國 在1980年代 臺灣出口的雨傘、鞋帽等產品產量均位居世界前茅 如今這些代工廠多轉移至中國、東南亞設廠 請問代工產業的外移 主要是因為企業主要考量了哪項工業區位因素呢? (A)原料區位 (B)市場區位 (C)交通區位 (D)勞力區位 答案:(D) 今天學到了好多關於工業區位的知識 快和我來一起複習一下吧! 工業區位 是為了降低生產成本、並提高利潤 在設置工廠前會考量的因素 工業區位因素 分為原料 市場 動力 交通 勞力 政策等 原來在設立工廠前 還會考慮這麼多的因素啊! 沒錯 依據最適合的工業區位因素來選擇設廠位置 這樣才能確保將生產成本下降到最低 創造最高的利潤喔! 不只如此,在產業沒落後 還可以想到把老工廠轉型、活化 變成觀光景點,真的很厲害呢! 既然已經學到那麼多了 我們就去吃糖廠冰棒 感受一下老糖廠的氛圍吧! 想想看,除了今天學到的六種工業區位的因素 工廠在設址時 還可能會有哪些工業區位因素的考量呢? 歡迎留言告訴我們你的想法 我們下次見囉!bye bye