阿聖叔叔給我們的這塊巧克力超好吃 不過，他有提到 這種巧克力上有個神奇的標章 有讓漠南非洲人民生活改變的魔力喔！ 真不可思議 小數蛙 你知道為什麼這個標章有這麼大的魔力嗎？ 我知道啊！ 這個魔力是蘊釀很久 經過很多人的努力才完成的喔！ 哥哥，快說給我們聽 這個看起來有一個人舉右手的標章 是什麼名字啊？ 這個是國際公平貿易認證標章 產品上印有這個標章 代表開發中國家的生產者 在這件產品的貿易上得到較公平的待遇 包括合理的價格 友善的工作環境及較公平的交易過程 這些都聽起來很合理啊！ 為什麼要特別強調公平貿易呢？ 這該不會是與我們前一次談到 漠南非洲「依賴式經濟」有關吧？ 狐狸貓還記得上個單元學到的重要概念 很不錯喔！ 這些曾經作為歐洲列強的殖民地國家 在獨立之後 仍維持出口農礦產品 勞力密集性產業的製品 透過自由貿易的機制 已開發國家的跨國企業 刻意地壓低生產者的工作環境品質及保障 薪資成本等 以追求最大利益 而消費者並不知道自己的購買行為 對生產端造成的影響 在一九四○年代 有些美國與歐洲的小型組織開始注意這個問題 於是嘗試以消費者的購買選擇性 期望改善生產端的農夫 及工人的工作環境 於是，他們與低度開發國家的生產者 展開直接手工藝品的貿易 包括黃麻製品到十字繡的作品 對於改善與提昇貧窮地區的生活水準非常成功 目標開啟一場長期的「公平貿易」的社會運動 如果開發中國家的工作環境不好 為什麼不採用救助（aid） 快速提供金錢及協助？ 卻要採用貿易的方式 這樣不是很緩慢嗎？ 救助（aid）多是「一次性、高金額」的形式 且救助對象是否能領到實質的援助是個問題 然而，透過貿易是「多次性、低金額」 能永續性地提供生產者合理的利潤 有助於直接改善他們的生活與環境 「公平貿易」立意良善 市場上還是很少見公平貿易的商品 而且，也可能比同類型的商品來得昂貴 這個公平貿易的市場是否只侷限在某些類別？ 一開始確實是侷限於手工藝產品 後期逐漸地擴展到農業、工業產品 甚至是女性的保養品及化妝品等 隨著公平貿易制度及形式更成熟 加上近年來社會大眾更重視永續議題 全球公平貿易的整體貿易額是上升的 當要求健康與道德健全商品的消費者越來越多時 日益龐大的公平貿易市場 提供更多機會給弱勢的生產者 進入公平貿易體系的機會 這樣說起來 公平貿易只是保障生產者獲得較多的利潤而已嗎？ 不只如此喔！ 「公平貿易」認證需要符合十個原則 分別是 一、為貧窮及弱勢生產者提供改善生計的機會 二、透明度和問責性 三、持久的貿易關係 四、給予生產者合理價格 五、禁止使用童工或強迫勞工 六、承諾反對歧視、促進性別平等 婦女經濟自主及結社自由 七、良好的工作環境 八、提升生產者能力 九、推廣公平貿易運動 十、尊重環境 我發現「公平貿易」也符合 「聯合國永續發展指標SDGs」喔！ 原來公平貿易所帶來的影響是如此地巨大啊！ 聽小數蛙這麼說 我好想買有公平貿易標章的產品喔！ 讓自己也變成推動永續世界的推手 明天我跟我妹妹 想再跟你們分享兩種獲得公平貿易標章的商品喔！ 太棒！ 這桌上有可可及衣服 這些是什麼啊？ 這是我跟哥哥找到具有公平貿易標章的商品 商品背後都有有趣的故事喔！ 我要聽！ 我先來介紹Divine巧克力 這是來自西非迦納Kuapa Kokoo合作社 可可農的自創品牌喔！ 全球可可市場價格的波動相當大 再加上中間商的剝削 大部份農民都缺乏合理報酬 大約只分配到售價的6.6%作為收入 1998年 在Twin Trading Body Shop等大型組織的協助下 Kuapa Kokoo進一步於推出自有巧克力品牌 「Divine Chocolate」 不用再將可可豆銷售給中間商或是出口公司 成立公司之後 當地居民的生活明顯地不同了吧？ 是啊！以公司而言 可可農擁有44%的股份 且以公平貿易價格收購 提供合理的補助金 並持續投入社區基礎建設 例如興建學校、改善水井設備 提供小額貸款 讓弱勢的農夫能購買種子及農具 以可可農而言 不僅可以分享較高比例的販售獲利 讓子女有較多受教育的機會 更厲害的是 Kuapa Kokoo合作社 更成立自有巧克力品牌Divine 熱銷至英、美、荷蘭 匈牙利、南韓、捷克 挪威、瑞典、澳洲、日本等國 獲選為英國最喜愛公平貿易產品 獲得諸多的獎項呢！ 我要介紹的是臺灣的品牌「繭裹子」 是臺灣第一個世界公平貿易組織認證的會員 繭裹子與印度、尼泊爾及孟加拉的五十多個 以傳統印花及紡織技術為主的生產組織合作 雖然比不上機械快速大量的生產 但卻能為當地提供就業機會及保留傳統文化技藝 並減少工業化對當地環境的衝擊 繭裹子提供手織生產者的薪資也比一般的高嗎？ 是的 以fair Wear基金會統計顯示 一般成衣勞工的薪資僅佔服飾零售價的0.6 % 而繭裹子提供手織生產者的薪資 則達零售價的4.5% 我很好奇 除了提高生產者的利潤之外 紡織業要如何達到環境永續性呢？ 主要是兩個方向 一個是朝向有機棉的布料 讓耕作過程都能友善土地 另一個方向是從回收衣服再製成新衣 以循環經濟的概念減少原物料的製造成本 這樣我明白了 未來，我也要以消費選擇力 在日常生活當中協助發展中國家的生產者 而且，還能更愛護我們的地球喔！ 重點整理 看完這個單元後 你是否更了解公平貿易 對於開發中國家的生產者 在生活、經濟、社會公平等的影響呢？ 除了上述提到巧克力及紡織品之外 你還知道哪些公平貿易的相關產品及背後的故事呢？ 歡迎留言在下方告訴我喔！