狐狸貓、小數蛙和吉蛙蛙 剛好在商場看到農產品特展 好奇的三人決定上前看看 青森蘋果 我們剛剛才提到日本高價位的溫帶水果很有名 但沒想到除了蘋果以外 還有蘋果汁、蘋果氣泡飲料、蘋果醋 又傳來這個特別的味道了 對耶! 從那裡傳過來的 這就是人蔘啊? 沒錯! 人蔘是南韓很重要的經濟作物哦! 可以做為健康飲品 也有人蔘茶 還有人蔘雞湯也是很有名的傳統料理哦! 那日本與南韓不只是工業很厲害 農業也很發達吧? 對呀! 日本和南韓在發展農業也是下了不少功夫的哦! 我記得我們那時候講過日本及南韓都以稻米為主食 應該種了很多水稻吧? 不錯哦! 而且我還記得你有說過 因為山多平原少的緣故 所以耕地面積較小 可是既然平原不多的話 要怎麼種這麼多種作物啊? 種不下吧? 讓我們來看看日本和南韓的農業發展吧! 同學,你還記得什麼是「集約農業」嗎? 集約農業是 在單位面積上投入大量的勞力和資金等 以提高每個單位面積產量的農業經營模式 日本群島因山多平原少的緣故 以集約耕作為主 對哦! 臺灣也是因為地狹人稠的關係 為了提高單位面積的產量 在單位面積上投入大量的勞力、資本、肥料等等 不錯哦! 你都還記得耶! 而水稻是日本的主要糧食作物 水稻面積佔全國耕地的一半以上 以稻米產量來說 本州北部一帶最多 可是那這樣的話 剛剛說的那些水果要種在哪裡呀? 這個問題不錯 在山麓沖積扇 農民會依據氣候條件 栽種蘋果 柑橘 葡萄等果樹 山麓沖積扇? 山麓沖積扇是指在山麓地帶 因為河床坡度明顯減緩 因此河流中的土石就會沉積在這個地方 形成的河流沖積地形 日本人很會利用土地呢! 不只是這樣哦! 現在為了因應大都市地區居民 對於新鮮葉菜與花卉的需求 在大都市外圍 農民以利用小面積的耕地 發展出高度集約的園藝農業 原來如此 利用山麓沖積扇種植水果 採集約的方式種植水稻 的確可以減緩平原少帶來的劣勢 可是 我記得南韓也不是一整片遼闊的平原啊? 那南韓的農民要怎麼辦呢? 這個問題很好哦! 南韓也是以集約耕作的方式種植水稻哦! 因為朝鮮半島的地勢是東北部較高 西南部比較低 因此水稻種植面積分布以西部與南部平原為主 這樣的話 我們剛剛聞到有特殊味道的 人蔘 要種在哪裡啊? 人蔘呢! 和水稻不同 人蔘適合種植在比較寒冷的地方 在南韓主要種植在東部太白山脈一帶 南韓可是以「高麗蔘」聞名國際呢! 可是 人蔘的味道 但人蔘是南韓農產出口大宗之一 對南韓來說是很重要的經濟作物哦! 日本為了因應大都市居民的需求 進而發展出園藝農業 下列何者敘述較符合園藝農業的特色? 以種植大量糧食作物為主 因緯度較高生產成效不彰 採用小面積高度集約耕作 多分布在遠離都市的山地 答案是 不過啊! 集約耕作的話 不是就需要投入大量勞力或資本嗎? 但日本和南韓有那麼多人從事農業嗎? 你真是問對問題啦! 的確日本與南韓都因為 人口老化與從事農業人口減少 導致勞動力不足 為了因應這種衝擊 日本與南韓政府 分別於西元2013年與西元2016年宣布推動 「智慧型農業政策」 智慧型? 農業? 智慧型農業是什麼啊? 我只聽過智慧型手機 智慧型手錶 不用想的那麼複雜啦! 就和你說得差不多呀! 智慧型農業 就是嘗試將高科技引入農業生產過程 來減少對勞動力的依賴 因而減緩農業勞動力不足的問題 我知道了 哥哥你上次不是有玩過遙控飛機嗎? 假設在我們的飛機上裝攝影機再開到農田上方 這樣我就可以在家顧田就好了耶! 很棒哦! 透過無人機來監控耕地狀態 確實是一種方法沒錯哦! 就像你說的這樣 智慧型農業利用了現今的資訊與通訊科技 或者是大數據分析 人工智慧等技術作為輔助 並開發無人駕駛耕耘機 收割機等農業機械 這樣就可以減少勞動力需求與人力負擔啦! 那我以後要製作很多很多捕魚機器人 我就可以在家透過電視監看動態 用資料分析現在哪裡比較多魚 再出動機器人 狐狸貓 狐狸貓! 不要再自言自語了! 我跟吉蛙蛙想去買一些農特產品回家 快走啦! 讓我們來複習一下 日本與南韓的現代農業吧! 日本 農業經營方式 以集約耕作為主 糧食作物 水稻,以本州北部一帶最多 其他作物 1.山麓沖積扇依氣候條件 栽種蘋果、柑橘、葡萄等果樹 2.大都市的周圍發展園藝農業 以因應新鮮葉菜與花卉等作物需求 南韓 農業經營方式 以集約耕作為主 糧食作物 水稻,以西部與南部平原為主 其他作物 人蔘為出口大宗之經濟作物 主要種植在東部太白山脈 智慧型農業 背景因素 人口老化與從事農業人口減少 導致勞動力不足 內容方式 導入高科技技術 大數據分析 人工智慧等技術作為輔助 開發無人駕駛耕耘機 收割機等農業機械 隨著科技的進步 無論是在產銷規畫 還是在作物控管的過程 導入高科技技術的智慧型農業 是現代農業相當重要的一環 不僅能降低勞動力的需求 還能更加精確的管理農作物 提高產量 在臺灣也有許多智慧型農業的實踐例子 例如以無人機代替人力噴灑農藥 省時省力 還能透過電腦精準控制噴灑量 減少不必要的農藥浪費 另外,也可以透過紅外線熱影像儀 來幫作物量「體溫」 以監控作物的生長情形 那麼,你還知道什麼將高科技導入農業的例子嗎? 或是你有想到什麼新的點子嗎? 歡迎留言告訴我們哦! 狐狸貓、小數蛙和吉蛙蛙 對日本和南韓的現代農業有更多的認識之後 他們決定走近每個攤位 仔細看看究竟都賣了哪些農產品 究竟都賣了哪些農產品 那家賣南韓特色食品即食包的店貼了好大張海報哦! 剛好是我很喜歡的演員 真的耶! 像這家產品的外包裝上的照片也是不同人呢! 這個團體好像也很有名 你們快來看! 我最喜歡的動漫竟然和日本的零食聯名合作耶! 零食包裝都是我喜歡的角色 這就代表日本和南韓在文化產業都相當發達呀! 無論是動漫、影劇作品還是明星 在國外都有一定的知名度 像這樣的軟實力再與本國產品結合 外銷到世界各地作法很成功呢! 真是的! 你們等等我啦!