小數蛙和狐狸貓正在整理學校的資源回收 看著眼前好多待整理的物品 兩人覺得很頭痛 狐狸貓不知道怎麼分類 小數蛙要狐狸貓別著急 因為許多的回收物資 都屬於聚合物 所以在開始分類前 先認識什麼是聚合物 會更容易分類喔! 狐狸貓不知道什麼是聚合物 小數蛙請狐狸貓 先看看手上的保鮮膜 並問狐狸貓 它的原料是什麼? 狐狸貓看了一下保鮮膜的原料 上面寫著「聚乙烯」 小數蛙接著想考考狐狸貓 是否記得乙烯的結構是什麼樣子? 狐狸貓記得之前有學到 烴類可以根據碳和碳原子間 形成不同的鍵數 例如:單鍵、雙鍵及參鍵 分別命名為烷類、烯類、炔類 所以乙烯的結構長這樣 小數蛙回答沒錯 當乙烯在適當壓力和溫度下 無數個小分子會連接成巨大分子 成為聚乙烯 也就是保鮮膜的原料 這種材料是由數千到數萬個原子所組成 通常1至2種純物質的分子 在特定條件下 分散的分子會連續結合成巨大的分子結構 此類物質就稱為聚合物 聚合物還可以依照不同特性進分類 首先可以依照「來源」 分成天然聚合物和合成聚合物 小數蛙接著問: 那你還記不記得生物有教過動物 可以透過攝食、消化、吸收等方式 提供細胞產生能量? 狐狸貓回答記得 動物需要食物中的養分進入到身體轉換成能量 以維持生命 具有能量的養分 主要有蛋白質、醣類及脂質 其中蛋白質及醣類皆是屬於天然聚合物 脂質則為分子 以上均可由生物代謝合成 狐狸貓接著提問 蛋白質就是平常吃到的各種豆、蛋、魚、肉、奶 對嗎? 沒錯 而其實蛋白質是構成我們身體組織的重要成分 我們身上的肌肉、皮膚、毛髮、指甲等主要都是由蛋白質組成的 狐狸貓聽完突然想起 剛剛提到的醣類中包含了澱粉、肝醣和纖維素 不過只有草食動物具有特定酵素 才能將纖維素消化吸收 小數蛙接著問狐狸貓 那澱粉進入到人體後 可以分解成什麼? 狐狸貓回答 澱粉經由攝食到人體的過程中 可以被酵素分解成麥芽糖、葡萄糖等成分 不過講了這麼多關於天然聚合物的東西 狐狸貓還是不知道如何分類 小數蛙知道狐狸貓急著想整理回收物 不過還是要讓狐狸貓先來腦力激盪一下! 狐狸貓根據 「回收後可不可以重新利用」來做分類 所以將寶特瓶、紙張、塑膠袋、 積木玩具、保鮮膜分成一類 再將廢輪胎、電路板和插頭分成一類 小數蛙覺得狐狸貓的想法很棒 其實生活中可回收的物資 多數是可熔化重新塑形的合成聚合物 小數蛙接著補充說明 剛剛看到的物品中 除了紙張之外 其餘都是合成聚合物 而依照狐狸貓的分類結果 合成聚合物還可以依照分子連結方式的不同 分成鏈狀聚合物和網狀性聚合物 而鏈狀聚合物是小分子連結大分子 成為鏈狀 又稱為熱塑性聚合物 經過加熱後通常會熔化或軟化 根據鏈狀聚合物的特性 以保鮮膜為例 若溫度過熱 保鮮膜會容易變軟和變形 進而釋放出有毒物質 如果溫度過冷 保鮮膜容易變硬 並缺乏柔軟性 而以鏈狀聚合物研發出來的保鮮膜 也會因為不同廠牌研發 擁有不同的耐熱冷溫度 狐狸貓接著又問 所以鏈狀聚合物就是因為具有可塑性 所以容易回收利用製成新產品 對嗎? 小數蛙回答:沒錯! 像是寶特瓶經過分類回收之後 再加以處理 就可以再生成毛毯、帽子、衣服等物品囉! 不過如果是廢輪胎、電路板、插頭 這些經過加熱後 會保持固定形狀的物品 就是網狀性聚合物 這種聚合物是小分子以網狀的方式 連結成大分子 所以高溫加熱時 不易軟化變形 又稱為熱固性聚合物 小數蛙提醒狐狸貓 所以我們要把需回收的物品好好地分類 才不會造成地球的困擾 並請狐狸貓想一想 除了好好分類回收再利用外 還有哪些做法 可以使垃圾減量呢? 其實解決垃圾問題的根本是減量 也就是減少不必要的浪費 如果大家能落實綠色消費習慣 就能減少許多垃圾 小數蛙接著問狐狸貓 知不知道綠色消費中的5R準則? 狐狸貓回答 當然知道! 5R準則分別是Refuse拒絕 Reduce減量 Reuse再利用 Recycle回收 以及Regenerate再生 小數蛙接著問狐狸貓 那我們要如何在生活中落實這些準則? 狐狸貓舉例說明 快過年的時候 他會想買一些伴手禮送給朋友 但伴手禮有很多選擇 在購買前 要先思考5R中的Refuse(拒絕) 盡量拒絕購買過度包裝的產品 或使用不符合環保原則的產品 同時也要記得5R中的Reduce(減量) 以減少廢棄物的產生 狐狸貓接著補充 出門購物前 他還會記得帶環保袋 雖然賣場可以購買塑膠袋 但是如果大家可以落實5R中的Reuse(重複使用) 重複利用容器、袋子等 就能避免造成不必要的浪費 小數蛙覺得狐狸貓很棒 真的有為地球盡一份心力 狐狸貓接著說 當然 Recycle(回收)和Regenerate(再生)也是很重要的 只要可以回收再利用能重複使用的資源 並再生這些資源 就能大幅減量垃圾 所以趕快一起進行分類吧! 狐狸貓將今天學習到的知識做了以下重點整理: 聚合物依獲得來源 分成天然聚合物和合成聚合物 天然聚合物是生物體經代謝而合成的 合成聚合物則經由人工合成製得 依照分子連結方式 合成聚合物分成 熱塑性聚合物和熱固性聚合物 熱塑性聚合物經加熱會軟化 但冷卻會硬化 因此特性 所以能回收重新使用 熱固性聚合物經加熱後不會軟化變形 所以無法重新使用 也希望大家多多落實綠色消費的5R原則 Reduce(減量):減少丟棄之垃圾量 Reuse(重複使用):重複使用容器或產品 Refuse(拒絕):拒用無環保觀念產品 Recycle(回收):回收產品 Regenerate(再生):物品再生使用 最後 其實生活中有許多塑膠製品 可以觀察到包裝上會有回收標誌 現今世界通用的塑膠材質回收辨識碼 將塑膠分為7大類 請螢幕前的你 找找看身邊的塑膠物品的標誌 並對應看看吧!