在劇烈運動大量流汗後，

你是否聽過別人說光喝水不夠，

也要補充電解質？

或者是生病

尤其是有腹瀉情況時，

醫生也會建議除了吃藥多休息外，

還要適當補充電解質。

那麼你是否知道含有下列哪些物質的水溶液，

才是電解質溶液呢？

我們學過只要是物質溶解於水中

能解離出帶電離子，

使水溶液能導電，

就是電解質水溶液；

因此能夠解離出鈉離子與氯離子，

有導電能力的食鹽水屬於電解質溶液，

而不會解離、不能導電的

葡萄糖水溶液、酒精水溶液

則是非電解質溶液。

不過，你知道電解質溶液有哪些種類嗎？

電解質水溶液雖然全部都有導電的能力，

但是不同的電解質

導電的程度並不太一樣。

例如：鹽酸水溶液和醋酸水溶液

都可以使燈泡發亮，

雖然二者濃度一樣，

但是連接鹽酸水溶液的燈泡

卻明顯比連接醋酸水溶液的燈泡亮。

這是因為不同的電解質，

在水中解離的程度不一樣。

有些電解質在水中幾乎完全解離，

所以導電的能力很強，

稱為「強電解質」，

例如鹽酸、氫氧化鈉、氯化鈉；

有些電解質則只能部分解離，

導電能力較弱，

稱為「弱電解質」，

例如醋酸、氨水。

所以電解質水溶液的解離度越高，

離子越多，導電性就越好。

你是否和我一樣，

一講到電解質就只想到運動飲料？

其實很多物質都是電解質。

例如：氯化氫、硝酸、硫酸

在水中能解離出H⁺屬於酸，

而氫氧化鈉、氫氧化鉀、氨溶於水中

會產生OH⁻屬於鹼。

而酸鹼中和時所產生的產物，

則屬於鹽

溶於水時

會解離出從酸而來的非金屬陰離子或酸根離子，

與從鹼而來的金屬陽離子或銨離子，

例如：氯化鈉、硝酸鉀、硫酸銨。

由於鹽類溶於水中

會解離出陽離子與陰離子，

可以導電，

因此電解質水溶液依照解離出來的離子類型，

可分為酸、鹼、鹽三類。

還記得嗎？

我們學過化合物依原子間的鍵結型態，

可分為：含有離子鍵鍵結形式的離子化合物，

與只透過共價鍵結合的分子化合物兩類。

你知道下列哪些物質屬於離子化合物嗎？

大部分含金屬陽離子的鹽類電解質、鹼類電解質，

如食鹽、硝酸鉀及氫氧化鉀、氫氧化鈉，

與含銨離子的化合物

如氯化銨，

皆屬於離子化合物。

而分子化合物中，

雖然大都不是電解質，

例如：葡萄糖、尿素、乙醇和甲醇等

但一般常見的酸類，

如鹽酸 、醋酸與鹼性的氨氣

皆是電解質中以共價鍵形式結合的分子化合物。

所有的離子化合物都是電解質，

且由於離子化合物在熔融狀態下，

可自行解離成陰、陽離子自由活動，

因此離子化合物在熔融態時和水溶液中都能導電。

而電解質屬於分子化合物時，

由於分子內的各原子皆以共價鍵鍵結，

在熔融態時不像離子化合物會解離，

只有溶解在水中時才能解離出帶電離子，

因此在熔融態時不會導電，

只有在水溶液中可以導電。

學習完電解質溶液的種類後，

讓我們來做個重點整理吧！

一、電解質溶液若依電解質解離程度分類，

可以分成強電解質與弱電解質：

強電解質在水中幾乎完全解離，

導電的能力強；

弱電解質在水中只能部分解離，

導電能力較弱。

二、電解質溶液若依解離出來的離子類型分類

可以分成酸、鹼、鹽三類：

溶於水中可解離出H⁺的為酸，

溶於水中可解離出OH⁻的為鹼，

溶於水中可解離出金屬陽離子或銨離子，

與非金屬陰離子或酸根的為鹽。

三、化合物依照鍵結型態

可以分成離子化合物與分子化合物：

離子化合物是指含有離子鍵的化合物，

通常含有金屬離子或是銨離子;

而分子化合物鍵結方式皆為共價鍵。

離子化合物為電解質，

在熔融狀態下可自行解離，

所以在熔融態與水溶液中皆能導電；

大多數的分子化合物不是電解質，

只有其中的酸類與氨氣屬於電解質，

在熔融態時不會導電，

只有在水溶液中能導電。